單項選擇題血脖是（）的俗稱？

A.豬頭
B.頸肉
C.坐臀
D.外襠


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1.單項選擇題咕咾肉、汆肉丸采用豬肉哪一部分（）

A.上腦
B.豬頭
C.夾心肉
D.頸肉

2.單項選擇題中段可分為（）和（）兩個部分

A.魚尾;脊背
B.脊背;肚檔
C.肚檔;魚尾
D.魚頭;魚尾

3.單項選擇題桌子肉是雞身上哪一部分的肉（）

A.脊肉
B.腿肉
C.翅膀
D.雞爪

4.單項選擇題肉調(diào)煮得當，可成為“長壽之藥”（）

A.雞
B.豬
C.魚
D.羊

5.單項選擇題彈子肉是（）的別稱

A.臀尖
B.坐臀
C.外襠
D.后蹄髈