A.在陳放三年后飲用
B.在冷藏后飲用
C.在三年內(nèi)飲用
D.在加糖后飲用
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A.白酒配紅肉，紅酒配白肉
B.白酒配白肉，紅酒配紅肉
C.白酒配烤肉，紅酒配蚌肉
D.白酒配紅酒，紅肉配白肉
A.奔富Bin407和Bin389
B.璞立莊園美樂和貝靈哲赤霞珠
C.作品一號(hào)
D.拉菲副牌
A.希拉圖精選赤霞珠VCE
B.希拉圖梅多克AOC
C.卡斯特經(jīng)典赤霞珠IGP
D.卡斯特干白VDF
螺旋塞相比橡木塞的優(yōu)點(diǎn)是（）。
①儲(chǔ)存條件要求更低；
②不會(huì)出現(xiàn)橡木塞污染；
③密封性更好；
④隨喝隨關(guān)。
A.①②④
B.①③④
C.②③④
D.①②③④
A.Bin 28
B.Bin 95
C.Bin 389
D.Bin 407
最新試題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
赤霞珠具有青椒，薄荷，黑醋栗、李子等果實(shí)香味，色澤深厚，單寧豐富，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)。
明代葡萄酒失去了扶持政策，葡萄酒進(jìn)入低速發(fā)展時(shí)期。
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、（）等人為因素都對(duì)葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
葡萄酒高腳杯的杯柄主要是為了避免影響酒溫。
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色，具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣，清新爽口，適合早飲。
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計(jì)主要是增加葡萄酒聞香功能。
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”：高色素、高丹寧（2g/L）、高酸度，主要釀造陳釀型干紅葡萄酒，陳釀潛力可達(dá)50年以上。
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長(zhǎng)環(huán)境的總和，特別是對(duì)特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對(duì)葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的（）
龍眼葡萄原產(chǎn)中國(guó)，古老品種，為極晚熟鮮食釀酒兼用品種，郭沫若先生贊其為“北國(guó)明珠”，分布在河北懷涿（zhuo）盆地，山東平度，河北秦皇島，山西清徐，陜西榆林等地。