單項選擇題酒店對客服務(wù)質(zhì)量的各種檢查監(jiān)督中,()能夠更有效地預(yù)防和避免發(fā)生問題,能夠及時地發(fā)現(xiàn)問題和解決問題。
A.明查
B.暗查
C.抽查
D.專題檢查
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1.單項選擇題關(guān)于酒店的對客服務(wù)質(zhì)量的好壞,()是權(quán)威的評判者。
A.服務(wù)員領(lǐng)班主管
B.部門經(jīng)理主管
C.總經(jīng)理
D.客人
2.單項選擇題客房清潔保養(yǎng)標準中,()標準強調(diào)的是時間和效率。
A.結(jié)構(gòu)性標準
B.時效性標準
C.過程性標準
D.功能性標準
3.單項選擇題客房清潔保養(yǎng)標準中,()標準強調(diào)的是工作過程的質(zhì)量。
A.結(jié)構(gòu)性標準
B.時效性標準
C.過程性標準
D.功能性標準
4.單項選擇題下列不屬于客房清潔保養(yǎng)質(zhì)量標準的是()。
A.結(jié)構(gòu)性標準
B.時效性標準
C.過程性標準
D.功能性標準
5.單項選擇題在對客房清潔衛(wèi)生的各種檢查中,可以發(fā)揮加強溝通、收集信息、掌握決策依據(jù)、改善管理作用的是()。
A.總經(jīng)理檢查
B.客人檢查
C.主管抽查
D.聯(lián)合檢查
最新試題
積極與客戶搞好關(guān)系,盡力推銷客房是()的職責。
題型:單項選擇題
飯店溝通了人與人、地區(qū)與地區(qū)、部門與部門之間的()。
題型:單項選擇題
在飯店服務(wù)中,由()接受沒有事先預(yù)訂客房的客人的訂房要求。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務(wù),這種預(yù)訂方法是()。
題型:單項選擇題
詢問員要妥善保管客人的(),以掌握住店客人的情況。
題型:單項選擇題
房間類型的變更、人數(shù)的變更、逗留時間的變更和付款形式的變更都是預(yù)訂()的變更。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務(wù)部下設(shè)的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題
三星級飯店客房要()更換床上用品和衛(wèi)生間用品。
題型:單項選擇題
綜合性客房部組織機構(gòu)中,()下設(shè)的服務(wù)人員有客衣收發(fā)和布件收發(fā)。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題