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單項選擇題手工炒制，技藝十分講究，并具有色翠、香郁、味醇、形美“四絕”之美稱的茶中珍品是（）。

A.云南滇紅
B.安溪鐵觀音
C.西湖龍井
D.茉莉花茶

1.單項選擇題茶的種類不同，其特點也各異，具有“綠葉鑲紅邊”之美稱的茶是（）。

A.普洱茶
B.烏龍茶
C.太平猴魁
D.白毫銀針

2.單項選擇題“五時茶”，通常在午后的4~5點時飲用，最喜歡喝“五時茶”的民族或國家是（）。

A.藏族
B.日本
C.泰國
D.英國

3.單項選擇題舔茶是一種獨特的飲茶方法，喜歡此種方法的民族或國家是（）。

A.印度
B.美國
C.蒙古族
D.羌族

4.單項選擇題乙醇的物理特征是：在常溫下呈液態(tài)，無色透明，易燃，易揮發(fā)，溶于水，沸點為（）。

A.-114℃
B.78.3℃
C.87.5℃
D.其他0℃

5.單項選擇題中餐廳迎賓引客入座時，注意不時回頭招呼客人，提醒客人注意臺階，引領客人到適當?shù)淖?，引領時服務員應走在客人（）。

A.左前方1米
B.左前方2米
C.右前方1米
D.右前方2米