單項(xiàng)選擇題西菜中,烤雞、肉類配飲()
A.白葡萄酒
B.玫瑰紅葡萄酒
C.香檳酒
D.紅葡萄酒
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1.單項(xiàng)選擇題伏特加是用()、黑麥、大麥等作原料釀造而成
A.玉米
B.蔗糖
C.小麥
D.大米
2.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒存放時(shí)要防止()
A.低溫
B.陽光直射酒瓶
C.干燥
D.潮濕
3.單項(xiàng)選擇題黃酒適宜于()飲用
A.老年人
B.中年人
C.青年人
D.男、女、老、少
4.單項(xiàng)選擇題盧洲老窖的香味屬()型
A.醬香
B.清香
C.濃香
D.米香
5.單項(xiàng)選擇題酒吧是客人享用()的場(chǎng)所。
A.餐前或餐后酒類
B.酒水和飲料
C.各種小吃
D.啤酒和汽水
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調(diào)制雞尾酒“生銹釘”的輔料是()。
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葡萄酒類載杯包括()。
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下列適宜早期飲用的紅葡萄酒是:()。
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品酒的最佳時(shí)間是()。
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在西方人的禮節(jié)中,對(duì)已婚的女性客人應(yīng)稱呼()。
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Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
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