單項選擇題宴會中，主人席上的餐巾花被稱為（），應選用品種名貴、疊工精細、美觀醒目的花型。

A.主花
B.官花
C.頂花
D.統(tǒng)花


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3.單項選擇題餐巾從顏色上分，有（）餐巾和彩色餐巾。

A.紅色
B.黃色
C.白色
D.綠色

4.單項選擇題運用不同餐巾（）的擺放，可標出同一餐桌上賓主的席位。

A.顏色
B.位置
C.折花
D.花型

5.單項選擇題餐巾折花可以烘托（）氛圍。

A.用餐
B.環(huán)境
C.主題
D.餐臺