單項(xiàng)選擇題無(wú)論飯店大小,等級(jí)高低,()部都是向住店賓客提供服務(wù)的活動(dòng)中心。

A.餐廳
B.商品
C.前廳
D.工程


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1.單項(xiàng)選擇題客房收入一般占飯店全部收入的()

A.40%~60%
B.50%~70%
C.60%~80%
D.70%~80%

3.單項(xiàng)選擇題飯店的主要產(chǎn)品是(),局它的收入由前廳部直接收取。

A.客房
B.前廳
C.餐飲
D.服務(wù)

4.單項(xiàng)選擇題前廳部在整個(gè)飯店的經(jīng)營(yíng)管理中起()

A.經(jīng)濟(jì)
B.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)
C.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)、樞紐
D.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)、樞紐、決策

5.單項(xiàng)選擇題飯店的()部是向住店賓客提供服務(wù)的活動(dòng)中心。

A.商場(chǎng)
B.客房
C.餐廳
D.前廳

最新試題

為客人提供叫醒服務(wù)是客房部的工作內(nèi)容之一。

題型:判斷題

在為客人指示方向的時(shí)候,不能用一個(gè)手指為客人指示。

題型:判斷題

前廳部是客人對(duì)飯店產(chǎn)生“最初印象”和留下“最后印象”的部門。

題型:判斷題

客人離店要求結(jié)賬時(shí),主動(dòng)迎接客人,表示問(wèn)候,問(wèn)清客人姓名、房號(hào),找出客賬,并重復(fù)客人的姓名,以防拿錯(cuò),同時(shí)收回()。

題型:填空題

散客行李工作流程中,客人入店,將客人引至前臺(tái),幫助客人搬運(yùn)所帶的行李,搬運(yùn)時(shí)必須十分小心,不可損壞行李;貴重物品及()要讓客人自己拿。

題型:填空題

門童在接待乘車抵店的客人時(shí),應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。

題型:判斷題

當(dāng)客人向大堂副理投訴說(shuō)某位員工的服務(wù)態(tài)度差時(shí),大堂副理應(yīng)如何回應(yīng)更合適?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店無(wú)論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)的部門是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

團(tuán)隊(duì)和散客安排在同一樓層。

題型:判斷題

總機(jī)服務(wù)人員應(yīng)能夠辨別主要管理人員的聲音,接到他們的來(lái)電后,總機(jī)服務(wù)人員須給予恰的尊稱。

題型:判斷題