單項(xiàng)選擇題飯店的主要產(chǎn)品是(),局它的收入由前廳部直接收取。

A.客房
B.前廳
C.餐飲
D.服務(wù)


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1.單項(xiàng)選擇題前廳部在整個(gè)飯店的經(jīng)營(yíng)管理中起()

A.經(jīng)濟(jì)
B.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)
C.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)、樞紐
D.經(jīng)濟(jì)、協(xié)調(diào)、樞紐、決策

2.單項(xiàng)選擇題飯店的()部是向住店賓客提供服務(wù)的活動(dòng)中心。

A.商場(chǎng)
B.客房
C.餐廳
D.前廳

5.單項(xiàng)選擇題旅游者通過(guò)電話、信件、電報(bào)、電傳等直接向飯店提出訂房要求,這種方法為()。

A.聯(lián)號(hào)預(yù)訂
B.旅行社預(yù)訂
C.飯店代辦處
D.直接預(yù)訂

最新試題

接待組的員工工作內(nèi)容包括幫助客人卸行李。

題型:判斷題

預(yù)訂確認(rèn)書(shū)主要是為了對(duì)客人選擇本店表示感謝。

題型:判斷題

提供復(fù)印服務(wù)時(shí),如果需要放大或縮小,應(yīng)按比例調(diào)整好尺寸,請(qǐng)客人查看第一張復(fù)印效果,如無(wú)問(wèn)題,即可連續(xù)復(fù)印。

題型:判斷題

保證類預(yù)訂的特點(diǎn)不包括()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

門童在接待乘車抵店的客人時(shí),應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開(kāi)車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。

題型:判斷題

前臺(tái)接待員在接待客人時(shí),首先要確定一個(gè)客人可接受的價(jià)格范圍(根據(jù)客人身份、來(lái)訪目的等特點(diǎn)來(lái)判斷),在這個(gè)范圍內(nèi),從低到高報(bào)價(jià)。

題型:判斷題

保證類預(yù)訂能保證客人的利益但不能保證飯店的利益。

題型:判斷題

當(dāng)客人辦理入住手續(xù)時(shí),房間還在打掃,下列說(shuō)法更容易接受的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

接待組員工的工作內(nèi)容包括幫助客人裝卸行李,并請(qǐng)客人請(qǐng)點(diǎn)、檢查有無(wú)物品遺失。

題型:判斷題

引起客人投訴的常見(jiàn)原因主要有()和()兩個(gè)方面。

題型:填空題