判斷題李斯特氏菌中毒事件最主要發(fā)生在歐美國(guó)家,是因?yàn)檫@些國(guó)家的老百姓食用的食品主要是以生食品為主。()
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4.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于瘋牛病病毒朊病毒的說法中,不正確的是()。
A、它的復(fù)制非???br />
B、它是蛋白質(zhì)為主的結(jié)構(gòu)
C、該病毒可以感染到人
D、人們?cè)诏偱2“l(fā)生之前已經(jīng)對(duì)其進(jìn)行了大量的研究
5.單項(xiàng)選擇題歐美國(guó)家蔬菜農(nóng)藥殘留問題不大的關(guān)鍵原因是()。
A、他們以食肉為主,對(duì)蔬菜需求度不高
B、他們?cè)谏a(chǎn)過程中不用農(nóng)藥
C、他們的生產(chǎn)秩序非常規(guī)范
D、他們的蔬菜主要是靠進(jìn)口
最新試題
()對(duì)重金屬的吸收累計(jì)最高。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
當(dāng)土地中鉛含量為()毫克/公斤時(shí),植物葉片中的鉛會(huì)明顯增加,這對(duì)于草食性的家禽會(huì)構(gòu)成威脅。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
與食品安全相關(guān)的大法是《()》。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全具有相對(duì)性,沒有絕對(duì)的食品安全。
題型:判斷題
強(qiáng)大的、扎實(shí)的科學(xué)研究及數(shù)據(jù)積累,是應(yīng)對(duì)危機(jī)的科學(xué)基礎(chǔ)。
題型:判斷題
中國(guó)食品安全問題的四個(gè)層面中,現(xiàn)在解決的是哪個(gè)問題?()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
雜環(huán)胺化合物主要存在于烤鴨、烤肉、烤羊肉串等烤制食品中。
題型:判斷題
顏色特別鮮艷的食品,有可能添加了食品添加劑。
題型:判斷題
金屬富集的地方,人們長(zhǎng)期居住于此也可能會(huì)中毒,如()。
題型:多項(xiàng)選擇題
餐飲服務(wù)食品安全事故調(diào)查處置結(jié)束后,領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)于()內(nèi)向同級(jí)人民政府和上級(jí)監(jiān)管部門提交事故調(diào)查報(bào)告。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題