單項(xiàng)選擇題對(duì)于小型報(bào)告或?qū)W術(shù)講座的會(huì)議,服務(wù)員應(yīng)在開(kāi)會(huì)前半小時(shí),擺上()。
A.茶杯、便簽、鉛筆
B.茶水、煙缸、鉛筆
C.毛巾、冷飲、鉛筆
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1.單項(xiàng)選擇題當(dāng)賓客到達(dá)會(huì)見(jiàn)廳,主人到門口迎接的時(shí)候,服務(wù)員應(yīng)()。
A.在適當(dāng)?shù)奈恢霉Ш?
B.撤下主人用過(guò)的茶杯
C.準(zhǔn)備熱飲或冷飲
2.單項(xiàng)選擇題握手時(shí)注意時(shí)間長(zhǎng)度,一般()即可。
A.3---4秒
B.3---5秒
C.5----8秒
D.5----10秒
3.單項(xiàng)選擇題餐單漏記或者計(jì)算錯(cuò)誤屬于()。
A.走單
B.走數(shù)
C.走餐
D.錯(cuò)誤
4.單項(xiàng)選擇題鑒別信用卡的方法有()
A.看卡面、看凸印、看身份證
B.看卡面、看凸印、看防偽設(shè)計(jì)
C.看卡面、看凸印、看防偽設(shè)計(jì)、核對(duì)卡號(hào)
D.看卡面、看凸印、看防偽設(shè)計(jì)、核對(duì)卡號(hào)、看身份證
5.單項(xiàng)選擇題拉椅讓座因遵循()的原則。
A.就近原則
B.尊者優(yōu)先
C.先女后男、先賓后主
D.先長(zhǎng)后幼、先女后男
最新試題
培訓(xùn)是為了提高服務(wù)員()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
顧客當(dāng)面投訴時(shí),餐廳服務(wù)員或管理者應(yīng)做到()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()不屬于新型人際關(guān)系的特點(diǎn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)項(xiàng)目是指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
改善生活的客人需要講究()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
服務(wù)員儀表規(guī)定中允許()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
()是顧客當(dāng)面投訴餐廳服務(wù)員的錯(cuò)誤做法。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳空氣污染的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)不包括()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于餐廳地板的油膩部分,正確的處理方法是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列()是服務(wù)員在工作中,“自我犧牲的奉獻(xiàn)精神”的體現(xiàn)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題