單項選擇題()可以使管理者了解和掌握第一手資料,獲取親身體會、發(fā)現(xiàn)工作上的問題、總結經(jīng)驗,改進對客服務工作。

A、現(xiàn)場管理
B、參與管理
C、感情管理
D、體驗管理


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3.單項選擇題客房領班記錄檢查客房情況,考核評估服務員依據(jù)的表格是()。

A、《樓層領班工作單》
B、《樓層領班查房工作單》
C、《客房查房工作記錄單》
D、《管理人員查房登記單》

4.單項選擇題管理人員查房離開房間時,要輕輕將門關上,(),確保房門鎖上。

A、注意關門時的力度
B、使用門卡再開一次
C、注意聽聽關門的聲音
D、關門后注意回推一下

5.單項選擇題客房空氣衛(wèi)生質量的生化標準要求檢測()的含量必須達標。

A、一氧化碳和二氧化碳
B、二氧化碳和硫化物
C、一氧化碳和微小顆粒
D、二氧化碳和微小顆粒