問答題

仔細(xì)閱讀材料，回答問題。
一日傍晚，北京某酒店宴會廳爆滿，每個值臺員負(fù)責(zé)一桌宴會，每個走菜員負(fù)責(zé)兩個廳的走菜任務(wù)。宴會A廳的宴席已進(jìn)入高潮，值臺員小王正忙于為客人添加酒水，同時(shí)發(fā)現(xiàn)出菜速度有些跟不上。這是走菜員小李送來一道“松鼠鱖魚”，小王立即把菜端上桌，小王還未來及報(bào)菜名，客人已開始動筷。
過了一會兒，小李急匆匆地進(jìn)來對小王說：“‘松鼠鱖魚’上錯了，是B廳的。”小王連忙走到桌邊，端起“松鼠鱖魚”，對客人說：“對不起，這道菜上錯了。”并端出餐廳，客人感到莫名其妙。
問題：

小李和小王分別錯在哪里？

參考答案： 小李——
1）小李未核對客人點(diǎn)菜單，便把菜直接交給了值臺員小王；
2）出錯后...