單項選擇題以下被認為是澳大利亞代表性葡萄品種的是()。
A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay
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1.單項選擇題以下屬于白葡萄品種的是()。
A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay
2.單項選擇題用以下葡萄品種釀造葡萄酒時,有單寧感但相對更低的是()。
A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay
3.單項選擇題以下葡萄品種被認為帶有黑胡椒和甘草香味的是()。
A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay
4.單項選擇題以下葡萄品種被認為帶有青椒或薄荷香味的是()。
A.Cabernet Sauvignon
B.Merlot
C.Shiraz
D.Chardonnay
5.單項選擇題葡萄酒中的三級風味主要來自于()。
A.葡萄果實
B.葡萄酒的釀造過程
C.葡萄酒的陳化過程
D.以上都是
最新試題
葡萄破碎過程中,葡萄及汁不得與鐵、銅、錫等金屬接觸。
題型:判斷題
北宋《北山酒經(jīng)》中記載了葡萄與米混合加曲釀酒的方法。
題型:判斷題
常見的酒類投資類型有味酒類投資、葡萄酒拍賣、葡萄酒期酒。
題型:判斷題
葡萄與葡萄酒工程專業(yè)屬于工科專業(yè)。
題型:判斷題
內(nèi)比奧羅被稱為是“三高葡萄”:高色素、高丹寧(2g/L)、高酸度,主要釀造陳釀型干紅葡萄酒,陳釀潛力可達50年以上。
題型:判斷題
葡萄可持續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)必須滿足生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄和葡萄酒、()、保證葡萄與葡萄酒長期的經(jīng)濟效益等三方面的要求。
題型:單項選擇題
赤霞珠具有青椒,薄荷,黑醋栗、李子等果實香味,色澤深厚,單寧豐富,結構感強。
題型:判斷題
適宜的種植密度應該根據(jù)品種、土壤、()、氣候條件選擇。
題型:單項選擇題
葡萄種植密度、葡萄藤的架型、()等人為因素都對葡萄品質(zhì)有著非常重要的影響。
題型:單項選擇題
北宋時期的《冊府元龜》記載了唐太宗在長安城釀造了八款葡萄酒。
題型:判斷題