問答題什么是釀造學(xué)?
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甾醇是組成酵母細(xì)胞膜的重要物質(zhì),它使酵母細(xì)胞膜具有滲透性,因此在酵母生長的任何階段細(xì)胞膜中的甾醇含量不變。
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麥汁過濾中,頭道麥汁濁度的標(biāo)準(zhǔn)值為()
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