最新試題
“風(fēng)打山梁，霜打洼”，因此在凍害嚴重的地區(qū)，茶樹應(yīng)避免在坡頂和坡腳處種植；凍害中等的地區(qū)，在低洼種茶，應(yīng)選擇耐寒性強的品種。
題型：判斷題
（）主要采一芽二葉為主，兼采一芽三葉和幼嫩的對夾葉。
題型：單項選擇題
高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)茶園的葉面積指數(shù)通常為（）。
題型：單項選擇題
無公害茶的鮮葉可以和其它來路不明的鮮葉混合加工。
題型：判斷題
構(gòu)成黑茶滋味的物質(zhì)有糖類、果膠、氨基酸、咖啡堿、多酯類物質(zhì)等，而起決定作用的是（）的可溶性部分。
題型：單項選擇題
塑料薄膜大棚茶園所施肥料較一般露地栽培茶園要少。
題型：判斷題
及時采是指一般春季茶樹芽葉有（）達到采摘標(biāo)準時就應(yīng)開采。
題型：單項選擇題
在（）過程中，酶的活性比較殺青葉有所恢復(fù)。
題型：單項選擇題
巖茶的傳統(tǒng)干燥方法分為（）。
題型：多項選擇題
紅茶萎凋應(yīng)遵循的原則有（）。
題型：多項選擇題