多項(xiàng)選擇題杏仁膏可捏制過程中可以用刀背刻（）和櫻桃的縫合線，用牙簽輕輕戳孔制作出草莓的外皮效果。

A.橘
B.桃
C.杏
D.李


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題夾心巧克力是指包括有果仁類烘烤制品、（）等。

A.糖制品
B.乳制品
C.果汁
D.烈酒

2.多項(xiàng)選擇題巧克力中含有以下（）等多種礦物質(zhì)。

A.鈣
B.磷
C.鎂
D.鐵

3.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，屬于雙煮法的特點(diǎn)的有（）。

A.操作方便
B.失敗率低
C.控溫容易
D.操作復(fù)雜

4.多項(xiàng)選擇題無論選擇哪種攪拌方法，蛋糕都要要求攪拌均勻，不能有（）。

A.油面
B.油疙瘩
C.面粉
D.油脂

5.多項(xiàng)選擇題下列選項(xiàng)中，屬于蛋糕的夾餡材料有（）。

A.果粒餡
B.卡仕達(dá)醬
C.奶油膏
D.杏仁膏