單項選擇題十分之一天平的分度值為（）。
A.0.1g
B.0.01g
C.0.001g
D.1.0g
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1.單項選擇題扦樣時以同種類、同批次、同等級、同貨位、同車船（艙）為一個檢驗單位。一個檢驗單位的代表數(shù)量，普通倉房扦樣中、小粒糧食和油料一般不超過（）噸。
A.50
B.100
C.200
D.250
2.單項選擇題分析儀器出現(xiàn)故障后，應(yīng)該（）。
A.打開儀器，檢查各部件運行狀況
B.拆下可能出現(xiàn)的故障部件，寄送廠家維修
C.立即關(guān)機直接找廠家上門維修
D.查看儀器不能正常工作的狀況和程度
3.單項選擇題分光光度計長期不用，則（）內(nèi)應(yīng)開機1~2次，通電時間半小時，以保持光電系統(tǒng)的干燥。
A.每天
B.1周
C.1個月
D.3個月
4.單項選擇題某化驗員對試樣進行4次分析，個別偏差為+0.3、+0.2、－0.1、－0.4，絕對平均偏差的值是（）。
A.0
B.0.2
C.0.25
D.0.3
5.單項選擇題支鏈淀粉分子與碘形成的復(fù)合體呈（）。
A.紅色
B.藍色
C.藍紫色
D.紅紫色
最新試題
糧油質(zhì)量檢驗員要做到“（）、（）、（）”。
題型：填空題
饅頭的比容是指蒸制后（）比值。
題型：單項選擇題
對于數(shù)字0.00650，下列說法正確的是（）。
題型：單項選擇題
薄層色譜法測定黃曲霉毒素B1時，預(yù)展操作的目的是（）。
題型：單項選擇題
磷化物測定時蒸餾吸收裝置中洗氣瓶中裝入飽和硫酸肼溶液的目的是（）。
題型：單項選擇題
道德是一定社會、一定階段向人們提出的處理（）之間、個人和社會、個人和自然間各種關(guān)系的一種特殊的行為規(guī)范。
題型：填空題
面團揉和過程粉質(zhì)曲線上沿線到達峰值前第一次與500F.U.線相交，以后曲線下降上沿線第二次與500F.U.線相交并離開此線，兩個交點相應(yīng)的時間差值稱為（）。
題型：單項選擇題
實驗結(jié)束后，通常采用（）清洗揉面缽中和螺旋攪拌葉片上粘附的面團。
題型：單項選擇題
在恒溫條件下，一定量的小麥粉中加適量水，在粉質(zhì)儀的揉面缽中被揉合，面團（）、穩(wěn)定及弱化的變化。
題型：單項選擇題
為保證吸水率和面團穩(wěn)定時間測定的準確性，可（）采用標準小麥粉進行儀器校正。
題型：單項選擇題