單項(xiàng)選擇題產(chǎn)自俄羅斯的()通常翻譯成中文是綠牌伏特加。
A、Clock
B、Moskovskaya
C、Rum
D、Drambuie
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1.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵伏特加的主要原料是()。
A、豆類
B、龍舌蘭
C、馬鈴薯
D、甘蔗
2.單項(xiàng)選擇題用朗姆酒調(diào)制的雞尾酒有()。
A、紅粉佳人
B、青草蜢
C、自由古巴
D、干馬天尼
3.單項(xiàng)選擇題朗姆酒的主要原料是()。
A、大麥
B、小麥
C、糖渣
D、葡萄
4.單項(xiàng)選擇題根據(jù)顏色分類,朗酒主要分有白朗姆酒、黑朗姆酒和()。
A、金朗姆酒
B、紅朗姆酒
C、藍(lán)朗姆酒
D、綠朗姆酒
5.單項(xiàng)選擇題白蘭地的顏色來(lái)源是()。
A、自然生色
B、陳化過(guò)程中
C、來(lái)自釀酒原料本身
D、人工增色
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示瓶就是把酒名展示給客人看。
題型:判斷題
中國(guó)地域遼闊、山川壯麗、歷史悠久、文化燦爛。
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雞尾酒“金湯力”的用料有()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
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調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
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常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題