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鮮酵母、活性干酵母、即發(fā)活性干酵母。
最新試題
碟片精選機的碟片是經(jīng)過特殊制作的無需更換。
下列哪項屬于生芽小麥的特點（）。
饅頭粉的面筋越高越好。
粗麩皮
增加小麥磨前噴霧著水有利于小麥的加工性能。
磨粉機膜下的物料統(tǒng)稱為（）。
長粉路的皮磨磨輥多采用（）的排列方式。
小麥制粉過程中出粉最多的系統(tǒng)是（）。
制粉中渣磨系統(tǒng)的作用是（）。
細麩皮