判斷題消毒牛奶的衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)達(dá)到《巴氏殺菌乳》（GB5908—1999）的要求。
您可能感興趣的試卷
最新試題
簡(jiǎn)述引起食品腐敗變質(zhì)的原因。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述控制食品中農(nóng)藥殘留量的措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述防止雜環(huán)胺危害的措施
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述奶制品類主要衛(wèi)生問題。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述亞硝酸鹽中毒的預(yù)防措施。
題型：?jiǎn)柎痤}
簡(jiǎn)述水產(chǎn)類主要衛(wèi)生問題。
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是化學(xué)性污染
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是揮發(fā)性鹽基總氮（TVBN）
題型：?jiǎn)柎痤}
什么是黃曲霉毒素（AF）
題型：?jiǎn)柎痤}
菌落總數(shù)
題型：?jiǎn)柎痤}