A.可能對(duì)健康有危害
B.一定會(huì)對(duì)健康有危害
C.必須降低攝入量
D.不會(huì)對(duì)健康有危害
E.必須提高攝入量
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A.食物頻率法
B.最小二乘法
C.膳食史法
D.化學(xué)分析法
E.稱重法
F.回歸法
A.記錄菜肴的原料,并在成分表中查詢相關(guān)數(shù)據(jù)
B.計(jì)算原料的營(yíng)養(yǎng)素含量
C.計(jì)算時(shí)要注意記錄調(diào)查食物重量是生重還是熟重,有熟食編碼的盡量采用
D.調(diào)查的食品要按食物成分表中食物的“可食部”換算成凈重來(lái)計(jì)算
E.對(duì)于食物成分表中查不到的食物,可以用近似食物的營(yíng)養(yǎng)成分替代,但是要掌握替代原則
A.過(guò)多攝入可能不會(huì)有危害
B.不能說(shuō)明這些營(yíng)養(yǎng)素是絕對(duì)安全的
C.目前沒(méi)有足夠的資料來(lái)制定
D.過(guò)多攝入這些營(yíng)養(yǎng)素照樣可能存在危險(xiǎn)
E.說(shuō)明這些營(yíng)養(yǎng)素是絕對(duì)安全的
A.維生素
B.礦物質(zhì)
C.蛋白質(zhì)
D.脂肪
E.碳水化合物
A.嬰幼兒補(bǔ)充食品
B.快餐食品
C.方便食品
D.休閑食品
E.小吃
最新試題
膳食調(diào)查最基本的內(nèi)容是()。
用稱重法進(jìn)行食物攝入量調(diào)查的時(shí)間通常為()。
對(duì)調(diào)查對(duì)象的膳食結(jié)構(gòu)進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí),依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是()。
從市場(chǎng)上購(gòu)買了500克香蕉,回家后去除150克不可食部分,則香蕉的可食部為()。
如果紅燒肉的生熟比值是1.15,則自己在家烹調(diào)500克的紅燒肉,需購(gòu)買()的豬肉。
營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)估的第一步是()。
用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),常用的人群是()。
影響食物可食部比例的因素很多,包括()。
用稱重法進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí),它的特點(diǎn)是()。
食物成分表中,微量營(yíng)養(yǎng)素的表示單位是()。