問答題列舉我國的十大名茶。
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1.多項選擇題可可原產(chǎn)美洲熱帶等地區(qū),我國的()等省也有栽培。
A.福建
B.廣東
C.廣西
D.海南
E.臺灣
2.多項選擇題按茶色不同,茶葉可分為()等幾類。
A.綠茶
B.藍茶
C.紅茶
D.黃茶
E.白茶
4.單項選擇題茶的原產(chǎn)地是在我國()的原始森林中。
A.東南部
B.西南部
C.西北部
D.東北部
5.問答題在咖啡的食譜中,流行的有哪些?
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客人預訂酒會后,應根據(jù)酒會的性質和每人消費額來進行預算,分解費用。
題型:判斷題
雞尾酒的銷售一般采用的銷售方式是()。
題型:單項選擇題
在酒水營銷中,整瓶酒的售價一般低于按杯出售時的售價。
題型:判斷題
標準酒度是由()化學家蓋?呂薩克發(fā)明,故又稱蓋?呂薩克酒度。
題型:單項選擇題
酒會結束之后,將各項表格交送會計處,全月累計的酒會成本就是當月酒吧的酒會酒水成本。
題型:判斷題
在酒水發(fā)放的管理中,()是酒水原料發(fā)放的把關人。
題型:單項選擇題
酒會的酒水成本率在高檔酒吧可以確定在()之間。
題型:單項選擇題
符合下列()條件的啤酒感官鑒定為良質啤酒。
題型:多項選擇題
不同酒水在不同季節(jié)的需求是變化的,一般在夏季()的需求量較大。
題型:多項選擇題
酒會營業(yè)中的工作正確的是()。
題型:多項選擇題