單項(xiàng)選擇題機(jī)體()消耗的能量是基礎(chǔ)代謝消耗的能量。
A、肺的呼吸
B、消化食物
C、體育鍛煉
D、睡覺
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1.單項(xiàng)選擇題“applepie”是指()。
A、水果派
B、香焦派
C、蘋果塔
D、蘋果派
2.單項(xiàng)選擇題“addsalt”的意思是()。
A、發(fā)粉
B、加鹽
C、瓊脂
D、加糖
3.單項(xiàng)選擇題裱型在實(shí)際應(yīng)用時(shí)與擠的不同之處在于,裱型更加具有()及藝術(shù)的成分。
A、美化
B、裝飾
C、造型
D、觀賞
4.單項(xiàng)選擇題調(diào)制焦糖汁熬糖時(shí)不宜使用()鍋。
A、鐵
B、鋁
C、不銹鋼
D、砂
5.單項(xiàng)選擇題保護(hù)接地裝置相當(dāng)于人與接地電阻()。
A、串聯(lián)
B、并聯(lián)
C、相一致
D、替換
最新試題
判斷戚風(fēng)蛋糕坯是否成熟的可靠方法是什么()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于戚風(fēng)蛋糕坯的生坯成型工藝方法,下列選項(xiàng)中描述錯(cuò)誤的是()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪個(gè)步驟是在戚風(fēng)蛋糕焙烤前要完成的()
題型:單項(xiàng)選擇題
在使用攪拌設(shè)備進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí),下面哪個(gè)步驟可以更好地使面糊變得光滑()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪種方法可以檢驗(yàn)黃油的質(zhì)量()
題型:單項(xiàng)選擇題
下列哪個(gè)步驟是蛋糕分層的關(guān)鍵步驟()
題型:單項(xiàng)選擇題
在制作戚風(fēng)蛋糕時(shí),下面哪個(gè)時(shí)間范圍是最合適的()
題型:單項(xiàng)選擇題
在擠制灌模蛋糕面糊時(shí),下面哪個(gè)方法可以更好地消除模具內(nèi)的空氣()
題型:單項(xiàng)選擇題
在進(jìn)行蛋糕面糊澆注灌模時(shí),下面哪個(gè)步驟是必不可少的()
題型:單項(xiàng)選擇題
在使用非電動(dòng)攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時(shí),下面哪個(gè)選項(xiàng)是需要注意的事項(xiàng)()
題型:單項(xiàng)選擇題