單項選擇題新蒸餾出來的(),必須放入橡木桶陳釀一年以上。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
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你可能感興趣的試題
1.多項選擇題伏特加的飲用方式為()。
A.純飲
B.加溫飲用
C.加冰塊飲用
D.調制雞尾酒
E.調制混合飲料
2.多項選擇題酒度為40%(v/v)的蒸餾酒()。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒
3.多項選擇題無需陳釀的蒸餾酒有()。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
E.金酒
4.多項選擇題威士忌的飲用方式為()。
A.純飲
B.加溫飲用
C.加冰塊飲用
D.調制雞尾酒
E.調制混合飲料
5.單項選擇題威士忌的酒度為()%(v/v)。
A.40
B.43
C.45
D.52
最新試題
酒會食物成本一般比同一級酒店的餐飲成本高一些。
題型:判斷題
甜型葡萄酒、干型葡萄酒以及香檳酒的貯存溫度要求一致。
題型:判斷題
計量消費酒會既不限制時間,也不限定酒水品種,只根據(jù)客人的需要而定。
題型:判斷題
使用標準化酒杯可簡化容量控制工作,一般低檔酒吧可能只需要4~5種不同類型和不同大小的酒杯。
題型:判斷題
瓶裝啤酒存放時必須注意堆放的高度,一般不超過()。
題型:單項選擇題
包時酒會的特點是客人只能在固定時間內參加酒會,時間一到不再供應酒水。
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調酒員布置吧臺時錯誤的做法是()。
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從根本上控制酒水的發(fā)放量,必須以制度的形式確定酒水發(fā)放的()。
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每杯混合飲料的成本一般高于純酒。
題型:判斷題
下列關于酒會成本的預算與核算正確的是()。
題型:多項選擇題