單項選擇題食堂應(yīng)建立嚴(yán)格的安全保衛(wèi)措施，嚴(yán)禁非食堂工作人員隨意進(jìn)入學(xué)校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間，防止（）事件的發(fā)生，確保學(xué)生用餐的衛(wèi)生與安全。

A、中毒
B、投毒
C、偷到
D、傷人


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1.單項選擇題食品儲藏生熟分開是指（）。

A、加工后的熟制品應(yīng)當(dāng)與食品原料
B、加工后的熟制品與半成品分開存放
C、食品原料或半成品
D、以上都是

2.單項選擇題食堂是指：（）、承包食堂和高校后勤社會化后專門為學(xué)生提供就餐服務(wù)的實體。

A、學(xué)校自辦食堂
B、鄉(xiāng)村食堂
C、臨時食堂

5.單項選擇題市（州）教育局和高等學(xué)校在通過紙質(zhì)文件向省教育廳相關(guān)部門報送事故信息的同時，為方便統(tǒng)計、管理，還應(yīng)填報（）。

A、學(xué)生安全事故統(tǒng)計表
B、學(xué)校安全事故情況報告表
C、學(xué)校安全事故統(tǒng)計表
D、學(xué)生安全事故情況報告表