單項(xiàng)選擇題一般認(rèn)為，“伏特加酒”起源地為今天的（）

A.捷克
B.荷蘭
C.德國
D.俄羅斯


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1.單項(xiàng)選擇題儲存一個夏季的清酒被稱為（）

A.原酒
B.新酒
C.老酒
D.老陳酒

2.單項(xiàng)選擇題紹興黃酒中的“封缸酒”又可稱為（）

A.加飯酒
B.香雪酒
C.元紅酒
D.善釀酒

3.單項(xiàng)選擇題德國葡萄酒中的“干漿果精選酒”（Trokenbeerenauslese）是屬于”（）

A.佐餐酒
B.鄉(xiāng)土葡萄酒
C.產(chǎn)地監(jiān)制優(yōu)質(zhì)葡萄酒
D.產(chǎn)地監(jiān)制優(yōu)質(zhì)特色葡萄酒

5.單項(xiàng)選擇題不同種類葡萄酒的飲用溫度各異，干白葡萄酒的理想飲用溫度為攝氏（）

A.8～10度
B.10～14度
C.15～16度
D.16～l8度