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問答題飯店對從業(yè)人員的要求時什么？

1.名詞解釋飯店的人力資源管理

以提高拉動效率，工作質(zhì)量和取得經(jīng)濟(jì)效益為目的，是對飯店人力資源的獲取，保持，評價，發(fā)展和調(diào)整等一系列的活動。

2.名詞解釋飯店編制定員

3.問答題試述康樂管理的特點(diǎn)？

1）經(jīng)營時間的多樣性。
2）經(jīng)營方式的多樣性。
3）經(jīng)營過程的協(xié)作性。
4）服務(wù)對象的隨機(jī)性。

4.問答題飯店康樂管理的基本任務(wù)是什么？

5.問答題飯店康樂管理的地位是什么？

1）康樂設(shè)施是現(xiàn)代飯店的重要組成部分。
2）康樂服務(wù)項目能為飯店帶來良好的經(jīng)濟(jì)效益。