單項(xiàng)選擇題適用于飯店公司的組織結(jié)構(gòu)形式,其特點(diǎn)是突出分權(quán)管理的是()。

A.直線職能制
B.事業(yè)部制
C.混合分部制
D.直線制


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1.單項(xiàng)選擇題飯店管理的協(xié)調(diào)職能包括業(yè)務(wù)協(xié)調(diào);飯店對外協(xié)調(diào);飯店和賓客的協(xié)調(diào)和()。

A.計(jì)劃協(xié)調(diào)
B.組織協(xié)調(diào)
C.與政府協(xié)調(diào)
D.與供應(yīng)商協(xié)調(diào)

2.單項(xiàng)選擇題部門的形成解決了組織管理中飯店的()。

A.橫向結(jié)構(gòu)
B.縱向結(jié)構(gòu)
C.管理層次
D.組織結(jié)構(gòu)

3.單項(xiàng)選擇題以飯店市場的共性為主要依據(jù)來設(shè)計(jì)飯店?duì)I銷組合,以滿足市場顧客的需求的營銷策略是()。

A.無差異化策略
B.差異化營銷策略
C.集中性營銷策略
D.多元化策略

4.多項(xiàng)選擇題總顧客價(jià)值是由企業(yè)創(chuàng)造的,它包括()。

A、服務(wù)價(jià)值
B、時(shí)間價(jià)值
C、形象價(jià)值
D、人員價(jià)值
E、商品價(jià)值

5.多項(xiàng)選擇題飯店管理的內(nèi)容包括()。

A、飯店質(zhì)量管理
B、飯店工程與設(shè)備管理
C、飯店星級評定標(biāo)準(zhǔn)的制定
D、飯店財(cái)務(wù)管理
E、飯店組織和制度設(shè)計(jì)

最新試題

為防止訂立無效勞動合同,飯店與員工簽訂勞動合同后,可以向公證機(jī)構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

對員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來評價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:單項(xiàng)選擇題

飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定,其計(jì)算為()。

題型:單項(xiàng)選擇題

“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟(jì)性原則要求選購設(shè)備時(shí)必須考慮所選設(shè)備()。

題型:多項(xiàng)選擇題

成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店餐飲的毛利額是由()組成的。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比,具有()特點(diǎn)。

題型:多項(xiàng)選擇題