單項選擇題被稱為飯店“神經(jīng)中樞”的部門是()。
A.前廳部
B.客房部
C.工程部
D.總經(jīng)辦
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1.單項選擇題大廳休息處要隨時清理,保證煙缸內(nèi)不能積()以上的煙頭。
A.一個
B.兩個
C.三個
D.四個
2.多項選擇題客人付款的常見方式主要有()
A.信用卡
B.現(xiàn)金
C.支票
D.轉(zhuǎn)賬
E.訂房票據(jù)結(jié)算
3.多項選擇題增加賓客價值感的方法有()。
A.增加賓客的財務(wù)利益
B.增加賓客的社交利益
C.與賓客建立穩(wěn)定、便利的聯(lián)系方式
D.增加賓客的情感利益
E.記錄賓客意見
4.多項選擇題設(shè)施設(shè)備質(zhì)量構(gòu)成了前廳有形產(chǎn)品質(zhì)量的重要內(nèi)容,前廳設(shè)施設(shè)備質(zhì)量具體表現(xiàn)形式有()。
A.項目數(shù)量
B.安全程度
C.舒適程度
D.完好程度
E.保證程度
5.多項選擇題前廳服務(wù)的內(nèi)容主要包括()
A.抵店時
B.住宿期間
C.銷售前
D.離店時
E.離店后
最新試題
門童在接待乘車抵店的客人時,應(yīng)面帶笑容,右手為客人打開車門,躬身客人致意,并用左手擋住車門上沿,以免客人碰頭。
題型:判斷題
預(yù)訂確認書主要是為了對客人選擇本店表示感謝。
題型:判斷題
西方客人忌“13”數(shù)字的房號,港澳客人忌“4”數(shù)字的房號。
題型:判斷題
飯店無論規(guī)模大小、檔次高低,都必須保證24小時運轉(zhuǎn)的部門是()
題型:單項選擇題
當(dāng)住店客人的欠款不斷增加時,服務(wù)員通常應(yīng)采取的措施是()。
題型:單項選擇題
保證類預(yù)訂可以用現(xiàn)金、信用卡、合同擔(dān)保。
題型:判斷題
工牌應(yīng)佩戴在右胸上方;工牌保持直線水平,不能歪斜。
題型:判斷題
在為客人指示方向的時候,不能用一個手指為客人指示。
題型:判斷題
超過退房時間,應(yīng)加收房費,()點以后結(jié)賬的,則可加收全天房費。
題型:填空題
推銷客房的過程中介紹的重點在于客房價格及其優(yōu)惠政策。
題型:判斷題