單項(xiàng)選擇題大廚餐廳退菜功能需進(jìn)入餐廳收銀軟件的（）界面。

A、開(kāi)臺(tái)點(diǎn)菜
B、前臺(tái)營(yíng)業(yè)
C、前臺(tái)管理
D、前臺(tái)設(shè)置


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1.單項(xiàng)選擇題大廚收銀軟件中可在（）菜單中查詢退單或沽清記錄。

A、綜合分析-實(shí)時(shí)查詢
B、綜合分析-結(jié)市查詢
C、綜合分析-其他查詢
D、綜合分析-銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)

2.單項(xiàng)選擇題PMS系統(tǒng)中收銀結(jié)賬的快捷鍵是（）

A、F1
B、F3
C、F6
D、F9

4.單項(xiàng)選擇題以下哪個(gè)字母在PMS系統(tǒng)中表示團(tuán)隊(duì)（）

A、B
B、T
C、S
D、G

5.單項(xiàng)選擇題錦江之星郵箱系統(tǒng)網(wǎng)址是（）

A、http：//mail.jj-inn.com
B、http：//jj-inn.com
C、http：//mail.jinjangjnns.com
D、http：//jinjiangnns.com