判斷題上門散客在不選擇協(xié)議公司的情況下,前廳經(jīng)理可以使用9折權(quán)限為其打折。

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酒店服務(wù)技能實訓(xùn)的內(nèi)涵是教師和學(xué)生為了實現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)——培養(yǎng)學(xué)生酒店服務(wù)職業(yè)能力所開展的指導(dǎo)思想、基本方法、具體方法、教學(xué)方式的總稱。

題型:判斷題

按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()

題型:單項選擇題

酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。

題型:判斷題

計劃衛(wèi)生的形式不包括()

題型:單項選擇題

酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強烈的依賴性,酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān),這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的()特點。

題型:單項選擇題

前廳部須確保預(yù)定人員12小時在崗,如無法保證在崗,應(yīng)設(shè)置電話轉(zhuǎn)移功能,保證及時接電話。

題型:判斷題

按照表現(xiàn)形式來劃分,()服務(wù)的質(zhì)量主要依賴于服務(wù)人員的現(xiàn)場發(fā)揮程度。

題型:單項選擇題

通過服務(wù)員給予顧客以物質(zhì)和精神需求的滿足感而完成交易行為體現(xiàn)了酒店服務(wù)的體驗性。

題型:判斷題

當(dāng)擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。

題型:判斷題

門市柜臺銷售中,商品柜臺一般高()米。

題型:單項選擇題