判斷題對(duì)比品嘗每次只用兩個(gè)杯子。
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1.多項(xiàng)選擇題品嘗的地點(diǎn)應(yīng)滿足以下要求()
A.適宜的光線充足、均勻的散射光;人工光源用日光燈類(lèi);
B.無(wú)噪音:品嘗場(chǎng)所應(yīng)遠(yuǎn)離噪聲源,最好是隔音的;
C.清潔衛(wèi)生無(wú)異味:品嘗場(chǎng)所應(yīng)便于通風(fēng)或排氣,無(wú)任何異味;
D.保持使人舒適穩(wěn)定的溫度與濕度:溫度保持20-22℃,相對(duì)濕度60-70%為宜。
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關(guān)于葡萄樹(shù)每年的生長(zhǎng)周期,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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關(guān)于起泡酒,以下說(shuō)法正確的是()。
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關(guān)于土壤,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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釀造Fino類(lèi)型的雪莉酒,需要將酒精度加強(qiáng)至()。
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以下哪個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū)不屬于高海拔地區(qū)?()
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關(guān)于納帕谷葡萄酒,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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以下哪個(gè)產(chǎn)區(qū)不以生產(chǎn)赤霞珠或赤霞珠混釀而聞名?()
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關(guān)于德國(guó)葡萄酒,以下說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
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