名詞解釋酒店管理
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1.名詞解釋經(jīng)濟(jì)型酒店
3.多項(xiàng)選擇題酒店現(xiàn)代化經(jīng)營管理理念包含（）
A.戰(zhàn)略理念
B.開拓創(chuàng)新理念
C.競爭理念
D.效益理念
4.多項(xiàng)選擇題酒店的協(xié)調(diào)職能，其類型包含（）
A.特別業(yè)務(wù)的協(xié)調(diào)
B.人際關(guān)系協(xié)調(diào)
C.與賓客的協(xié)調(diào)
D.與客源單位的協(xié)調(diào)
5.單項(xiàng)選擇題酒店的設(shè)施規(guī)模為中型酒店的是（）
A.客房數(shù)在200間以下的
B.客房數(shù)在300—600間的
C.客房數(shù)在500—600間的
D.客房數(shù)在600間以上的
最新試題
酒店中有客人死亡，要注意（）
題型：多項(xiàng)選擇題
適時(shí)服務(wù)要酒店服務(wù)人員正確選擇服務(wù)時(shí)機(jī)，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間為賓客提供恰當(dāng)?shù)姆?wù)。
題型：判斷題
門市以柜臺(tái)式陳列的優(yōu)點(diǎn)不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
西餐中吃牛肉、羊肉、豬肉的時(shí)候，最好搭配（）
題型：單項(xiàng)選擇題
當(dāng)客人在購買中對購買商品有異議的時(shí)候，可以采取的方式不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
對商品進(jìn)行銷售懸掛時(shí)，最適合的高度是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
禮貌服務(wù)要求服務(wù)人員視顧客如親人，以滿腔熱情去幫助顧客、感動(dòng)顧客。
題型：判斷題
針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是（）的要求。
題型：單項(xiàng)選擇題
計(jì)劃衛(wèi)生的形式不包括（）
題型：單項(xiàng)選擇題
酒店服務(wù)對服務(wù)人員具有強(qiáng)烈的依賴性，酒店服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)人員的在崗狀態(tài)密切相關(guān)，這體現(xiàn)出酒店服務(wù)的（）特點(diǎn)。
題型：單項(xiàng)選擇題