名詞解釋酒店信息系統(tǒng)安全
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1.問答題請簡述杜邦分析法的目的。
2.多項選擇題常見的酒店信息系統(tǒng)有()。
A、Micros-Fidelio
B、Micros-Opera
C、Foxhis
D、Excel
3.多項選擇題酒店的作用是()
A、創(chuàng)造旅游收入
B、娛樂旅游者身心
C、創(chuàng)造就業(yè)機會
D、促進消費方式變化
E、帶動其他行業(yè)發(fā)展
4.單項選擇題客房數(shù)量在()間以上屬于大型酒店。
A、300
B、400
C、500
D、600
5.單項選擇題下列幾項中,()不屬于飯店應(yīng)具備的特征。
A、飯店必須向客人提供各種娛樂服務(wù)功能
B、飯店是一個企業(yè)
C、飯店的核心功能是向客人提供住宿、餐飲服務(wù)
D、飯店是一個住宿設(shè)施完備并經(jīng)政府批準(zhǔn)的建筑
最新試題
酒店商場部采用零售兼批發(fā)銷售方式的優(yōu)點包括()
題型:多項選擇題
計劃衛(wèi)生的形式不包括()
題型:單項選擇題
按照重要程度來劃分,住宿和餐飲服務(wù)屬于()
題型:單項選擇題
酒店里碰到形色可疑、鬼鬼祟祟的人,服務(wù)員應(yīng)該及時拉住并質(zhì)問他的身份。
題型:判斷題
針對顧客提供有針對性的和靈活性的服務(wù)是()的要求。
題型:單項選擇題
當(dāng)擺杯花的時候,餐巾花底部通常要與杯底相貼。
題型:判斷題
外腳分開呈外八字,雙腿屈膝下蹲,呈騎馬蹲襠式,此為輕托起盤的動作要領(lǐng)。
題型:判斷題
啤酒和碳酸類飲料,適合采用()的方法進行冰鎮(zhèn)。
題型:單項選擇題
示范教學(xué)法是指在教師指導(dǎo)下,把學(xué)生置于模擬的現(xiàn)實工作環(huán)境中,學(xué)生模擬扮演某一角色,并模擬解決實際工作中可能出現(xiàn)的各種問題的實訓(xùn)方法。
題型:判斷題
最大限度地滿足顧客的超常要求,屬于()
題型:單項選擇題