多項(xiàng)選擇題以下哪些食物不宜存放在冰箱中?()
A、香蕉
B、巧克力
C、西紅柿
D、黃瓜
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1.多項(xiàng)選擇題以下哪些零食不宜身體健康?()
A、可樂(lè)
B、奶油蛋糕
C、果凍
D、海苔
2.多項(xiàng)選擇題奶和奶制品是鈣的最好來(lái)源,()中也含有豐富的鈣質(zhì)。
A、豆制品
B、蝦皮
C、果醬
D、芝麻醬
3.多項(xiàng)選擇題蛋白質(zhì)的食物來(lái)源主要是()、大豆及其制品。
A、魚(yú)蝦
B、肉
C、蛋
D、奶
4.多項(xiàng)選擇題膨化食品如薯片、雪餅等,屬于()類(lèi)食品,不能經(jīng)常食用。
A、高油脂
B、高熱量
C、低粗纖維
D、低糖
5.多項(xiàng)選擇題以下哪些方法能預(yù)防食品腐敗變質(zhì)?()
A、低溫保藏
B、高溫滅菌
C、脫水干燥
D、鹽漬
最新試題
HACCP體系的認(rèn)證是通過(guò)()進(jìn)行的。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列實(shí)體不具備無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門(mén)。
題型:判斷題
食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列()的措施。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于食品生產(chǎn)企業(yè)的食品召回管理,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
題型:多項(xiàng)選擇題