多項(xiàng)選擇題細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)包括()。
A.核質(zhì)
B.細(xì)胞壁
C.組織液
D.細(xì)胞膜
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1.多項(xiàng)選擇題動(dòng)物傳染病的流行環(huán)節(jié)是()。
A.傳染源
B.傳染途徑
C.易感動(dòng)物
D.自然條件和社會(huì)條件
2.多項(xiàng)選擇題顧某擬收購(gòu)馬12匹,官方獸醫(yī)須檢疫()。
A.馬傳染性貧血病
B.馬流行性感冒
C.馬鼻疽
D.馬鼻腔肺炎
3.多項(xiàng)選擇題傳染病流行必須同時(shí)具備三個(gè)基本環(huán)節(jié),三個(gè)環(huán)節(jié)包括()。
A.傳染源
B.傳播媒介
C.傳播途徑
D.易感動(dòng)物
4.單項(xiàng)選擇題某冷庫(kù)擬銷(xiāo)售牛肉10噸,官方獸醫(yī)應(yīng)收取檢疫費(fèi)()。
A.200元
B.500元
C.0元
D.貨值的0.7﹪
5.單項(xiàng)選擇題官方獸醫(yī)應(yīng)收取每頭豬的屠宰檢疫費(fèi)()。
A.2元
B.3.5元
C.2.1元
D.貨值的0.7﹪
最新試題
在肉品加工中,經(jīng)常使用的磷酸鹽包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
魚(yú)肉松應(yīng)存放在(),這樣可以延長(zhǎng)保存期限。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)肉制品進(jìn)行殺菌的目的包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
影響肉色的因素有很多,主要包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
要想燒雞香,八料加老湯,其中八料指()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在煙熏的有害成分中,以()為代表,污染最廣、含量最多、致癌性最強(qiáng)。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
肉加工與儲(chǔ)藏過(guò)程中,風(fēng)味的形成途徑包括()
題型:多項(xiàng)選擇題
生產(chǎn)肉制品中,抗壞血酸的最大使用量為0.1%,一般用量為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列關(guān)于肉色差的測(cè)定,說(shuō)法不正確的是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鮮肉氣調(diào)包裝用的氣體通常為()
題型:多項(xiàng)選擇題