單項選擇題下面關于為客人引路的說法正確的是()。
A.為客人引路應走在客人一側,距離客人一米左右,行走的速度不宜太快,每走五六步回頭照看一下客人
B.為客人引路應走在客人右前方,距離客人一至二步遠,行走的速度不宜太快,每走五六步回頭照看一下客人
C.為客人引路應走在客人正前方,距離客人三至四步遠,行走的速度不宜太快,每走五六步回頭照看一下客人
D.為客人引路應走在客人左前方,距離客人二至三步遠,行走的速度不宜太快,每走五六步回頭照看一下客人
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1.單項選擇題客房服務員不正確的坐姿是()。
A.端坐,腰部挺直
B.雙腳并攏,雙肩自然放松
C.坐在椅子三分之二的位置
D.坐在椅子邊沿
2.單項選擇題客房走客房清潔時,做床后再()。
A.更換茶具
B.除塵
C.吸塵
D.增添服務用品
3.單項選擇題西南地區(qū)的回族善于腌制味香可口的()。
A.果脯
B.泡菜
C.牛干巴
D.鍋巴
4.單項選擇題過藏歷年,藏民各家各戶要釀制(),用白酒和酥油炸果子,做各式各樣的點心。
A.青稞酒
B.馬奶酒
C.奶子酒
D.紅花酒
5.單項選擇題計量房租的單位“間”是空間概念,是指(),可以是一個單間標準房,也可以是一個不可拆分的套房。
A.可以分割和合并的出租單元
B.不可再分割的最小出租單元
C.既不可分割又不可合并的單元
D.不可合并的獨立出租空間
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我國各飯店客房部因()的不同,所以它們的任務也不相同。
題型:單項選擇題
盡早獲得會議消息,爭取接待會議團體的工作能使飯店提高知名度和()。
題型:單項選擇題
飯店組織機構主要是根據(jù)飯店的()特點設置的。
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客房部的任務是根據(jù)其()的設置而定的。
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離店日期的變更主要是指離店日期()。
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飯店服務具有()性。
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在飯店組織結構中,由()處負責住店客人一切消費的結賬收款等工作。
題型:單項選擇題
預訂員應及時向大堂經(jīng)理提供有關()客人到達的信息。
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飯店客房部組織機構中,公共區(qū)域衛(wèi)生崗位下設的服務人員有清潔員、()和地毯清潔員。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結構按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題