單項(xiàng)選擇題全球著名優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)都有一個(gè)共同特點(diǎn)，即處于（）條件下。

A.大陸性海洋氣候
B.大陸型沙漠氣候
C.季風(fēng)型氣候
D.地中海型氣候


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1.單項(xiàng)選擇題生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)葡萄酒的“金三角”環(huán)境因素不含（）。

A.釀酒品種
B.陽(yáng)光
C.土壤
D.雨露

2.單項(xiàng)選擇題紅葡萄酒從酒窖中取出后，在飲用前一般都需要（）。

A.加溫
B.冰鎮(zhèn)
C.溫酒
D.加冰塊

3.單項(xiàng)選擇題葡萄酒帶青綠色，說(shuō)明葡萄酒越（）。

A.甜
B.澀
C.酸
D.苦

4.單項(xiàng)選擇題白葡萄酒長(zhǎng)時(shí)間陳放會(huì)氧化（）。

A.變青綠色
B.變黃褐色
C.變酒紅色
D.不變色

5.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的陳釀時(shí)間長(zhǎng)短一般為（）。

A.紅葡萄酒<白葡萄酒
B.紅葡萄酒=白葡萄酒
C.高級(jí)紅酒>低檔紅酒
D.高級(jí)紅酒<低檔紅酒