單項選擇題防火要求的“三懂”內(nèi)容是()懂得怎樣預防火災以及預防措施,懂得滅火方法。
A、懂得本崗位發(fā)生火災的危險性
B、懂得滅火器材的性能
C、懂得如何逃生
D、懂得如何救援
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1.單項選擇題發(fā)生火災時的應急處理是(),及時報警,及時撲救,疏導賓客,保護好現(xiàn)場。
A、及時發(fā)現(xiàn)火源
B、尋找滅火器
C、喊人
D、向領導報告
2.單項選擇題凡屬客人不慎遺留的物品需要寄去時,費用由();如屬員工不慎把物品丟失,事后找回而客人要求寄回時,費用由飯店付,但對當事人要做出經(jīng)濟和行政處罰。
A、客人自己付
B、飯店墊付
C、接待單位付
D、飯店付(為企業(yè)樹立形象)
3.單項選擇題及時查房將情況通報給有關部門的內(nèi)容是()、通報客房服務中心,安排人員及時清掃走客房和通知有關部門房態(tài)狀況。
A、及時查房,記錄查房內(nèi)容
B、通報工程維修部,修理房間失效設備
C、通報物配中心,補充房間小酒吧酒水、飲料和食品
D、通報洗滌部,清洗地毯
4.單項選擇題在飯店范圍內(nèi),員工無論在任何地方撿獲任何遺留物品,都必須盡快交到()或客房服務中心。
A、保安部
B、飯店辦公室
C、管家部
D、總臺
5.單項選擇題查房完畢要將情況如實做好記錄、簽名、()、以備日后查詢。
A、協(xié)調(diào)
B、溝通
C、存檔
D、匯報
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客房部的任務是根據(jù)其()的設置而定的。
題型:單項選擇題
接待員不僅要為客人辦理(),而且還要掌握客人的抵離情況。
題型:單項選擇題
為賓客提供(),是搞好飯店的關鍵。
題型:單項選擇題
積極與客戶搞好關系,盡力推銷客房是()的職責。
題型:單項選擇題
房間類型的變更就是發(fā)生了客房()的變化。
題型:單項選擇題
聯(lián)號飯店集團的成員之間可以提供免費訂房服務,這種預訂方法是()。
題型:單項選擇題
我國飯店的收入結(jié)構(gòu)按客房、餐廳、商務三大部門的比例大體為()。
題型:單項選擇題
為確保預訂工作的正常運轉(zhuǎn),前廳部必須建立良好的()。
題型:單項選擇題
飯店對于社會經(jīng)濟和文化的發(fā)展起到了一定的()作用。
題型:單項選擇題
在大型客房部組織機構(gòu)中,房務部下設的崗位有布件房、()和洗衣房。
題型:單項選擇題