單項選擇題教學(xué)的五個環(huán)節(jié)是提問、(),總結(jié)、鞏固練習(xí)和作業(yè)。

A、回顧
B、講授新課
C、解答
D、展示有關(guān)物品


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1.單項選擇題下列選項中,不屬于房務(wù)報表內(nèi)容的是()。

A、住客房房間號及數(shù)量
B、維修房房間號及數(shù)量
C、客房行李數(shù)量
D、客房清掃狀況

2.單項選擇題下列選項不屬于客房部常用表單(原始記錄)管理內(nèi)容之一的是()。

A、按規(guī)定填寫并傳遞
B、對原始記錄進行檢查、整理、分析
C、表單的設(shè)計和印制
D、建立表單記錄責(zé)任制

3.單項選擇題()不屬于星級飯店晚安卡的基本品質(zhì)要求。

A、中英文對照
B、字跡醒目
C、印刷精致
D、印有店標及店名

4.單項選擇題()不屬于一般客用品對客房印刷品基本品質(zhì)的要求。

A、中英文對照
B、印刷美觀
C、內(nèi)容準確
D、不宜折損

最新試題

團結(jié)友愛的前提是(),部門之間、干群之間、師徒之間和新老員工之間,都必須相互信任、體貼、關(guān)心和取長補短。

題型:單項選擇題

清潔劑的儲存,庫房要保持通風(fēng),嚴禁煙火,并配備()。

題型:單項選擇題

飯店對辦公長包房的布置,主要是根據(jù)長包房的()及客人的需求進行。

題型:單項選擇題

客房的安全指示圖一般安裝在(),它標明有客人的位置和逃生路線。該圖需涂上熒光劑,一旦發(fā)生火災(zāi),飯店電源被切斷,客人能看清安全指示圖。

題型:單項選擇題

客人損壞客房的設(shè)備或用品后,客人同意飯店的索賠,服務(wù)員在雜項收費單中,注明()、賠償項目、金額等,并由客人簽字確認后付款。

題型:單項選擇題

按貴賓房中V3客房衛(wèi)生間布置的要求,應(yīng)配備(),需要(),擺放在()上。

題型:單項選擇題

布置辦公長包房的要求,主要是提供適宜辦公的環(huán)境、設(shè)施和用品,提供更多的(),在房間里配有傳真機、電腦等辦公設(shè)備。

題型:單項選擇題

軟墻面是用錦緞等材料覆蓋,內(nèi)襯海綿等填充物,故盡量避免用水清洗,以防褪色或()。

題型:單項選擇題

迎賓員為住客介紹()有何特色,實際上是讓客人盡快熟悉客房的情況。

題型:單項選擇題

為了保證對貴賓房的清掃整理質(zhì)量,部門管理人員必須安排技術(shù)職稱在()以上的服務(wù)員進行房間清掃。

題型:單項選擇題