單項選擇題烹飪飲食活動中美的創(chuàng)造包括四個方面:烹飪宴飲環(huán)境的美化藝術;烹飪宴飲器具的造型藝術;食品造型藝術;()藝術。

A、繪畫
B、雕刻
C、筵席設計
D、廣告設計


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1.單項選擇題美感具有鑒別力、敏感性和()。

A、統(tǒng)一性
B、和諧性
C、求全性
D、單一性

4.單項選擇題色彩的原色是指紅色、()、藍色。

A、黑色
B、紫色
C、綠色
D、黃色

5.單項選擇題相差()之間的色相對比為較強對比,如紅與黃、橙與綠的色相對比。

A、30°~60°
B、180°
C、120°~150°
D、20°