單項選擇題

研究風(fēng)味物質(zhì)一般的思路是：（）
①從食品樣品中提取出風(fēng)味成分；
②進(jìn)行生物或化學(xué)合成；
③對風(fēng)味成分進(jìn)行逐級分離；
④將對風(fēng)味組分進(jìn)行鑒定；
⑤進(jìn)行風(fēng)味評價。

A.23415
B.13425
C.12345
D.24315