單項選擇題向顧客推薦特色咖啡飲品時,以下最恰當?shù)耐其N詞是()。
A.這款咖啡帶有巧克力風味,混合牛奶后口感非常和諧
B.這款咖啡是我們店里最暢銷的產(chǎn)品
C.我們的咖啡店已經(jīng)營了15年,這是最早的一款特色咖啡,味道很不錯
D.制作這款咖啡的咖啡師經(jīng)過專業(yè)培訓,您肯定喜歡
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1.單項選擇題一磅相當于()。
A.500克
B.306克
C.454克
D.541克
2.單項選擇題咖啡師向客人推薦飲品時,應()。
A.推薦價格高的
B.推薦價格便宜的
C.推薦適合客人的
D.推薦積壓的庫存貨
3.單項選擇題關于咖啡風味的表述,下列選項不正確的是()。
A.咖啡的味道、口味要比咖啡的風味層次更高一些
B.咖啡的口味,例如酸苦甜是直接的,而風味是間接的、抽象的
C.咖啡的風味包括,例如花香的、果香的,堅果香的等
D.咖啡的風味是通過人的感觀器官和想象力體會的
4.單項選擇題埃塞俄比亞位于非洲的()。
A.東南部
B.東北部
C.西南部
D.西北部
5.單項選擇題不可用于電器類火災的滅火器是()。
A.BC干粉滅火器
B.ABC干粉滅火劑
C.二氧化碳滅火器
D.泡沫滅火器
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制作奶沫時,牛奶的溫度應該控制在多少攝氏度以下()
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