單項選擇題下列屬于區(qū)食品安全委員會成員單位的是()
A.質(zhì)監(jiān)局
B.衛(wèi)生局
C.工商局
D.以上全部都是
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1.單項選擇題某農(nóng)業(yè)合作社在銷售的水果上擅自標(biāo)貼綠色食品標(biāo)志,工商部門應(yīng)適用()對該農(nóng)業(yè)合作社進(jìn)行處罰。
A.產(chǎn)品質(zhì)量法
B.農(nóng)產(chǎn)品安全法
C.食品安全法
D.商標(biāo)法
2.單項選擇題下列情形不屬于流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管范圍的是()
A.網(wǎng)店委托的食品送貨車
B.餐廳酒柜
C.洗浴場所的食品柜臺
D.食品店的異地食品庫房
3.單項選擇題工商部門在乳制品經(jīng)營者的《食品流通許可證》的經(jīng)營項目中應(yīng)當(dāng)做如下標(biāo)注()
A.乳制品(嬰幼兒配方乳粉)或乳制品(不含嬰幼兒配方乳粉)
B.預(yù)包裝食品
C.乳制品
D.預(yù)包裝食品,散裝食品
4.單項選擇題利用牛奶新鮮度速測盒,如果滴定的滴數(shù)在()滴,為合格牛奶。
A.10-12
B.16-18
C.20-22
D.24-26
5.單項選擇題利用注水肉測試試紙測含水量,如果試紙被水分浸潤超過()厘米以上,可初步判斷為注水肉。
A.0.2
B.0.5
C.0.8
D.1
最新試題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是()
題型:單項選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過()進(jìn)行的。
題型:單項選擇題
食品生產(chǎn)加工過程中對蟲害防治說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染,下列說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
下列產(chǎn)品不具備申請綠色食品資格的是()
題型:單項選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是()
題型:單項選擇題
不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
下列各項中屬于危害分析工作內(nèi)容的是()。
題型:單項選擇題
下列食品中不能申請為無公害食品的是()
題型:單項選擇題