判斷題制定完善的宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程是進(jìn)行宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量管理的前提和基礎(chǔ)。

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2.多項(xiàng)選擇題宴會(huì)預(yù)訂中經(jīng)常使用的表單有（）

A.宴會(huì)預(yù)訂單
B.宴會(huì)通知單
C.宴會(huì)更改通知單
D.宴會(huì)預(yù)訂合同

3.多項(xiàng)選擇題宴會(huì)預(yù)訂的變更主要包括（）形式。

A.宴會(huì)預(yù)訂的取消
B.宴會(huì)預(yù)訂更改
C.宴會(huì)預(yù)訂的回訪
D.宴會(huì)預(yù)訂的確認(rèn)