問答題從哪些方面評定食品的營養(yǎng)價值？
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?；撬岬难a充可以促進嬰幼兒、兒童的大腦、身高、視力等的生長發(fā)育。
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缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。
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