判斷題所謂液氣比就是發(fā)酵液的環(huán)流量與通風(fēng)量之比。
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填充床式固定化酶生物反應(yīng)器的原理是：顆粒狀或片狀固定化酶填充于填充床內(nèi)部，反應(yīng)底物在不斷攪拌狀態(tài)并以不穩(wěn)定的速度通過(guò)反應(yīng)床，反生酶促反應(yīng)。
題型：判斷題
實(shí)驗(yàn)室中微量不耐熱的液體除菌最常用的方法是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
生產(chǎn)中，常用蒸汽滅菌法對(duì)設(shè)備和管路進(jìn)行滅菌處理，此法能夠把微生物細(xì)胞及其孢子全部徹底殺滅，效果非常好。
題型：判斷題
屬于生物發(fā)酵應(yīng)用領(lǐng)域的是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
錯(cuò)流和逆流萃取的分類(lèi)方式是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
植物組織實(shí)驗(yàn)室中除菌最常用的方法是（）
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錯(cuò)流萃取加入萃取劑的時(shí)間是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
微分萃取設(shè)備主要是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在發(fā)酵罐排氣系統(tǒng)中安裝的碟式消泡器的工作原理與離心分離機(jī)基本相同。
題型：判斷題
分級(jí)是對(duì)分選后的物料按其尺寸、形狀、密度、顏色或品質(zhì)等特性分成等級(jí)，分級(jí)的作用有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題