多項選擇題食品營養(yǎng)強化的意義在于()
A.彌補天然食品的缺陷
B.簡化膳食處理
C.治療營養(yǎng)缺乏病
D.方便攝食
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1.多項選擇題一般選用作為被強化的食品載體的特點是()
A.消費量不大
B.易于保存運輸
C.適合工藝處理
D.食用范圍廣
2.多項選擇題目前我國功能食品涉及的功能類別()
A.調(diào)節(jié)免疫功能
B.抑制腫瘤
C.抗輻射
D.改善骨質(zhì)疏松
3.多項選擇題對癌細(xì)胞有明顯抑制作用的紅色食品包括()
A.番茄
B.紅棗
C.芝麻
D.紅薯
4.多項選擇題保健食品使用的原料可以是()
A.中草藥
B.藥食兩用品種
C.中草藥+藥食兩用品種
D.一般的天然植物
5.多項選擇題食用保?。üδ埽┦称返哪康模ǎ?/a>
A.調(diào)節(jié)機體內(nèi)環(huán)境平衡
B.調(diào)節(jié)生理節(jié)律
C.增強機體的防御功能
D.達到提升健康的正面效果
最新試題
以調(diào)查問卷的形式獲得調(diào)查對象在一定時期內(nèi)所攝入食物的種類和次數(shù)的膳食調(diào)查方式是()
題型:單項選擇題
2016修訂版《中國居民膳食指南》包括()。
題型:單項選擇題
可耐受最高攝入量的英文縮寫是()
題型:單項選擇題
下列膳食調(diào)查方法中,適用于調(diào)查較長時期的膳食的是()。
題型:單項選擇題
《一般人群膳食指南》中對老年人膳食指導(dǎo)補充內(nèi)容不正確的是()
題型:單項選擇題
膳食營養(yǎng)素參考攝入量的定義是()
題型:單項選擇題
《中國食物成分表》中各營養(yǎng)成分含量是指()
題型:單項選擇題
關(guān)于某營養(yǎng)素含量占NRV的百分比(NRV%)的說法正確的是()。
題型:單項選擇題
我國2002年以來,總蛋白攝入量()、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)攝入量有所(),豆類和奶類消費量()。
題型:單項選擇題
在進行膳食調(diào)查結(jié)果的評價時,一般將能量()不同的人折合成標(biāo)準(zhǔn)人。
題型:單項選擇題