最新試題
下列食品保藏方法中不屬于運用無菌原理保藏的方法是（）。
革蘭氏染色屬于簡單染色法。
罐頭要求原料質地柔嫩細致，但要有一定耐煮性。
油脂加工中逸出的天然有害物質有（）。
食品生產經營者發(fā)生食物中毒事件，應立即向哪里報告？（）
引起農產品失重、老化的生理因素是（）
果糖的吸濕性比葡萄糖弱。
你對陶瓷作為農產品的包裝材料的認識是（）
下列（）是引起食品腐敗變質的條件。
蘑菇會富集（），殘留量遠高于其它食品。