名詞解釋稻谷爆腰率
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冷溶劑指示劑滴定法測定酸價(jià)時(shí)到達(dá)滴定終點(diǎn)時(shí)指示劑顏色怎么變化?()
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簡述大豆加工副產(chǎn)品的利用途徑。
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油脂透明度檢測需要在20℃條件下,靜置()h(蓖麻油靜置48h)。
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用滴定法測定油脂皂化值時(shí),用酚酞為指示劑,終點(diǎn)顏色是()。
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在檢驗(yàn)時(shí),特別是在驗(yàn)收時(shí),新糧與陳糧在氣味上有很大差別,基本上能判斷是不是新糧。新糧有()。
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早餐谷物的膨化方法有哪些?試比較他們的主要區(qū)別。
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下列糧食()指標(biāo)可以通過視覺鑒定。
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“手抓沙沙響,手插無阻擋,牙咬粒粒脆,斷茬呈粉狀?!边@段口訣是谷物()含量的感官方法。
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簡述酸糖化機(jī)理。
題型:問答題
油脂透明度鑒定結(jié)果可表述為()字樣。
題型:多項(xiàng)選擇題